ぬいぐるみ制作特価専門店 GSクラフト

08008889686お問い合わせお見積もり

スタッフブログ

HOME  > スタッフブログ  >  お酒の話

お酒の話

2016/06/01

この数年、毎年果実酒を作っています。一年に一瓶です。
ちょうど今の時期が梅酒の仕込み時期で、今年は梅酒を仕込もうと思っています。
他に私が作るのはブルーベリー酒で、この二種類を交互に作っています。
家にはサ〇トリーの無糖ソーダが冷蔵庫に常備されていて、
少し前までは身体を冷やすので常温の水割りばかり晩酌で呑んでいたのですが、
蒸し暑くなってくるとソーダで割りたくなりますね。

作り方は簡単で多めの果物(小さい瓶だとこのくらいで充分だと思います)
と氷砂糖を交互に敷き詰めてホワイトリカーを投入したらOKです。
一年後に出来上がります。
最初は砂糖の分量がわからず激アマシロップが完成したり、
逆に砂糖が少なくてホワイトリカー感溢れる状態になったりと、
レシピを見たのに!!となることも多々ですがそれも楽しいです。

全く話は変わりますが昨日からこの先当分は南西の空にオレンジ色の火星が肉眼で見れますよ。
帰りにちょっとした天文ショーが楽しめますよ!

◆なお◆

月刊アーカイブ

最新の記事

ぬいぐるみ制作専門店GSクラフトのトップへ戻る