皆さま、こんにちは。今日で、1月も終わりですね。はやいわぁ~。
いい加減にして~。と言いたくなるほど、コロナは収まる気配がないです。
数年前まで、食べ歩きに、立ち飲み、昼のみ、友人や夫と電車で街へよく出かけましたがそれもいつ再開できることやら。
な訳で、最近は家飲みを楽しんでいます。今はまだ猛烈に寒いので部屋の中ですが、季節の良いときはベランダで、黄昏時の夕焼けは最高でやめられません。少し陽が落ちてくるとランタンなどを点けぼんやり灯りの中でビール片手に手作りおつまみを頂きます。
私は、とんかつ屋さんで長く働いていたこともあり、揚げ物が大好きです。エビフライをまっすぐ揚げるコツは秘密ですが(笑)。友人は揚げ物なんか家でしないわ、めんどうやし、キッチン汚れるし、それに、胸やけする~と言われますが私の胃は全く衰えません。一口串カツを108本作った事は今も語りダネです。
そんなこんなで、これからも健康で、美味しいものと美味しいビールを楽しめたらと思っています。
【ぬいぐるみ製作はGSクラフトへ】
はせがわ